ワシップ通信: シラカンバの樹液

シラカンバは春の開葉前になると，幹の中の圧力が高くなることが知られており，この時期に幹に穴を開けると樹液が溢れてきます．この圧力上昇は根で生じると考えられおり，葉が展葉した後は認められなくなります．シラカンバは葉を広げる前に今年の成長のための準備をしているのでしょう．優しい甘さをもつ樹液は市販もされていますので，興味を持たれた方は，ぜひお試しください．